von 09:00 bis 16:30 Uhr
Preis: 199,00 EUR
Deutsche Wein- und Sommelierschule (DWS) Koblenz
Hohenfelder Str. 12
56068 Koblenz
+49 (261) 30 489-31
goebel@weinschule.com
Tags: Seminar
Es wartet auf Sie ein spannendes Seminar mit folgenden Leistungen:
Sämtliche Weine
Diverse Häppchen
Kombinierte Speisenfolge
Moderne Seminarräume
Aktuelle, moderne Lernunterlagen
Zwei Kaffeepausen mit Schmankerl
Mineralwasser im Schulungsraum
Teilnahmebescheinigung
Seminarthemen:
Kleine Einführung in die sensorische Wahrnehmung
Grundregeln des Food Pairing
Kleine Menu- und Weinkunde
Kombination von Wein und Vorspeisen
Kombination von Wein und Fisch
Kombination von Wein und Fleisch
Kombination von Wein und Süßspeisen
Kombination von Wein und Käse
Einführung in die Sensorik von Speise und Wein
Verschiedene Weinstile in der Verkostung
Zielgruppe
Mitarbeiter in Gastronomie und Handel, Auszubildende, Genussinteressierte, Semiprofessionals
Referentin
Marianne Maier-Steinmetz
Webseite: http://koblenz.weinschule.com/genussentdeckerseminar_197.html
