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19:30Uhr |
Grundseminar Umgang mit Wein (Berlin) Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten Wein von schlechtem unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer - bös... [mehr...] |
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00:00Uhr |
Seminar Professioneller Service (Koblenz) Inhalte: Stil und Etikette Wein und Getränkeservice Professionelles Auftreten Servicetechniken Arbeiten am Tisch des Gastes Filetieren, Tranchieren, Flambieren, Karaffieren Internationale Besonderheiten Dies... [mehr...] |
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12:00Uhr |
Weinprobe Frankreich - Der Klassiker im Jahr! (Nürnberg) Noch haben wir nicht festgelegt, welche Weine verkostet werden. Mit dabei aber in jedem Fall Vivien Roussignol (sagenhafte 95 Punkte im Decanter für den 2011er Les Paissels) mit den aktuellen 2012ern, die Cahors-Weine... [mehr...] |
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19:00Uhr |
Spaß am Wein - 3 - Vive la France (Berlin) Kaum ein anderes Weinbauland der Welt hat so viel Einfluss auf die Entwicklung des Weines weltweit genommen wie Frankreich. Burgund, Loire, Champagne und Bordeaux sind auch heute noch absolute Stilikonen. Verkosten Si... [mehr...] |
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19:00Uhr |
Weinseminar: Argentinien & Chile (Aalen) Weinseminar: Argentinien & Chile [mehr...] |
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19:30Uhr |
Gourmetseminar Käse und Wein (Berlin) Defintiv ein Highlight unseres Seminarprogrammes. Probieren Sie die unterschiedlichsten Käsespezialitäten aus dem Käse-Schlaraffenland Frankreich und genießen Sie die teils gewagten Käse- Weinkombinationen. Für al... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Käse und Wein Workshop / Seminar (Berlin) Man findet viele Informationen, wie man Käse mit Wein kombinieren sollte. Letztendlich zählt aber nur der eigene Geschmack. Doch wie soll man herausfinden was einem Schmeckt? Zu Hause hat man vielleicht 2-3 Käsesor... [mehr...] |
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Bierbotschafter IHK (Koblenz) Es wartet auf Sie ein neuer Lehrgang mit 5 Unterrichtstagen, 45 Unterrichtsstunden zzgl. 5 Stunden Projektarbeit, sowie folgenden Leistungen: Intensive Vorbereitung auf das IHK Zertifikat Internationale, fachkompete... [mehr...] |
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00:00Uhr |
Assistant Sommelier IHK (Koblenz) Im IHK-Zertifikatslehrgang „Assistant Sommelier" können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis berufsbegleitend erweitern. Praktis... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Red Wine Tasting (Berlin) An overview of the most important red grape varieties - in English language. [mehr...] |
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19:00Uhr |
Sensorik (Fürth) Seit nun fast zwei Jahrzehnten vielfach gelobt: unser Sensorik-Seminar. Hier zeigen wir Ihnen in anschaulicher Weise wie Sie Weine beschreiben, klassifizieren und bewusst probieren. Anhand von typischen Weinen wir... [mehr...] |
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19:30Uhr |
"Made in Germany" - frischer Wind in deutschen Kellern - Pfannebecker Special (Berlin) Entdecke spannende Weine der neuen deutschen Winzergeneration. Max Pfannebecker vom Weingut Pfannebecker wird persönlich vor Ort sein und einige seiner Weine präsentieren. [mehr...] |
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19:30Uhr |
Regionsseminar Spanien (Berlin) Was für ein Weinland! In der 80ern noch nah an der Bedeutungslosigkeit, startete es in den 90ern einen Siegeszug, der bis heute anhällt. Rioja, Ribera del Duero und das Priorat sind da bestimmt eindrucksvoll, doch gib... [mehr...] |
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14:00Uhr |
Weinzauber am Havelufer (Potsdam) Glühwein, gebrannte Mandeln mit Punch und Bratwurst vom Grill direkt am verschneiten Ufer der Havel. Erleben Sie Weihnachtsmarktstimmung in Potsdam West. [mehr...] |
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19:30Uhr |
Weinseminar Italien (Berlin) Italien hat viel mehr zu bieten als Chianti und Barolo! Kommen sie mit auf eine kleine Weinreise durch Italiens Weinvielfalt, abseits der Toskana und des Piemonts. Italien ist eines der interessantesten Weinländer ... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Grundseminar Umgang mit Wein (Berlin) Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten Wein von schlechtem unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer - bös... [mehr...] |
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14:00Uhr |
Weinzauber am Havelufer (Potsdam) Glühwein, gebrannte Mandeln mit Punch und Bratwurst vom Grill direkt am verschneiten Ufer der Havel. Erleben Sie Weihnachtsmarktstimmung in Potsdam West. [mehr...] |
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19:00Uhr |
Seminar: Faszination Champagner (Nürnberg) Champagner? Mehr als nur Prickeln auf der Zunge! Ein richtig seriöses Blubber-Seminar Es gibt kaum einen Wein, der so einfach zu trinken ist, wie Champagner. Entgegen seines Images ist Champagner nicht dekaden... [mehr...] |
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19:00Uhr |
Genuss-Seminar "Wein & Käse" (Achern) Die Welt der Käse ist ebenso vielfältig wie die der Weine. Nur welche Weine passen zu welchen Käsesorten um als Kombination mit Wein sein einzigartiges Aroma zu entfalten? Frank Männle, Qualitätsmanager der Oberkirche... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Rotweinexkursion (Berlin) Die wichtigsten Rotweinrebsorten im Überblick. [mehr...] |
