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IHK geprüfte/r Sommelière/Sommelier - Fachrichtigung Handel (Koblenz) Es wartet auf Sie ein neuer Lehrgang mit 35 Unterrichtstagen, 288 Unterrichtsstunden zzgl. 18 Stunden workshop, sowie folgenden Leistungen: Intensive Vorbereitung auf den IHK-Abschluss Praxisnahe Ausbildung Interna... [mehr...] |
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IHK geprüfte/r Sommelière/Sommelier - Fachrichtigung Gastronomie (Koblenz) Es wartet auf Sie ein neuer Lehrgang mit 35 Unterrichtstagen, 288 Unterrichtsstunden zzgl. 18 Stunden workshop, sowie folgenden Leistungen: Intensive Vorbereitung auf den IHK-Abschluss Praxisnahe Ausbildung Interna... [mehr...] |
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18:00Uhr |
mittwochs bei V I N U M - “Käse und Wein” (Köln) Probiert werden 6 Weine und 6 Käse 18.00 Uhr – 20.00 Uhr; 16,- € , mit Anmeldung. [mehr...] |
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Wein Expert - Bronze (Koblenz) Ihr Ziel ist eine intensive sensorische Ausbildung? - Sie haben einfach Spaß am Wein? - Sie wollen sich beruflich verändern und verbessern? Wine Expert - BRONZE ist das professionelle Einsteiger-Modul für ambitioniere... [mehr...] |
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18:00Uhr |
“freitags bei V I N U M” - Weinprobe mit Antipasti (Köln) Dauer: 18.00 Uhr – 20.00 Uhr; 12,- € , mit Anmeldung. [mehr...] |
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19:30Uhr |
Grundseminar Umgang mit Wein (Berlin) Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten Wein von schlechtem unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer - bös... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Vinum – Nachverkostet (Köln) “Vinum“ gilt als eines der führenden Weinmagazine Deutschlands. Regelmäßig verkostet das Vinumteam zahlreiche Weine aus bekannten und weniger bekannten Anbauregionen aus aller Welt. Wir bieten Ihnen die Möglichk... [mehr...] |
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19:00Uhr |
Die Weine der iberischen Halbinsel (Fürth) Auf den ersten Blick eine Halbinsel, doch was den Wein angeht, sind Spanien und Portugal verschiedene Welten. Beiden gemeinsam sind die lange und geschichtsträchtige Weinbautradition, Weinstile die sich über Jahrz... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Grundseminar Vielfalt des Weins (Berlin) edel, edel... was ist besser? Cuvée oder reinsortiger Wein? Wie verhält sich das vor allem bei Rotwein? Wie steht es mit: Prosecco für Blender, Champagner für neureiche Snobs und Rieslingsekt für Mutti? Was ist vo... [mehr...] |
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19:30Uhr |
WeinABC - Die Weinwelt im Blick (Mönchengladbach) Über Rebsorten, Qualität und Genuss In diesem Weinseminar werden die wichtigsten Rebsorten anhand einer beispielhaften Auswahl sortenreiner Weine vorgestellt. Sie lernen Wein mit allen Sinnen zu beschreiben und erf... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Kulinarische Weinprobe mit Rohmilchkäse aus Frankreich und den passenden Weinen von Vinum (Köln) Dieter Becker, Fachmann für franz. Käse, stellt Ihnen an diesem Abend einige leckere Käse vor und erzählt Wissenswertes aus der Welt des so beliebten Produktes. Dazu genießen Sie die Weine aus dem Vinum-Sortiment und ... [mehr...] |
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18:00Uhr |
mittwochs bei V I N U M - “Käse und Wein” (Köln) Probiert werden 6 Weine und 6 Käse 18.00 Uhr – 20.00 Uhr; 16,- € , mit Anmeldung. [mehr...] |
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“freitags bei V I N U M” - Weinprobe mit Antipasti (Köln) Dauer: 18.00 Uhr – 20.00 Uhr; 12,- € , mit Anmeldung. [mehr...] |
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19:00Uhr |
Weinwissen Grundseminar (Fürth) Unser beliebtes und berühmtes Weinseminar, bei dem Wein unterhaltsam und präzise auf den Punkt gebracht wird. Die Themen reichen von der Rebe bis zum Wein im Glas. Selten werden Sie so viel über Herstellung, Weinstile... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Austern und Wein (Köln) Harte Schale, weicher Kern. Die Auster. Austern und Wein haben eines gemeinsam, das Terroir in dem sie wachsen ist mitentscheidend für den Geschmack der beiden Naturprodukte. Was liegt da näher, als beide miteinan... [mehr...] |
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19:00Uhr |
Reise nach Italien (Fürth) Eine solche Vielfalt an Weinen bietet kein anderes Weinland der Welt. Pinot Grigio, Merlot, Chianti, Barbera ….. wer kennt sie nicht? Doch in den letzten Jahren hat sich auch eine begrüßenswerte Bewegung zurück zu den... [mehr...] |
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19:00Uhr |
Sensorik: Wahrnehmung (Hamburg) Weine probieren mit Augen und Ohren? Leider helfen uns unsere meistgenutzten Sinne nur wenig bei der Weinbeschreibung. Hier sind stattdessen die Geruchs- und Geschmackssinne von zentraler Bedeutung. Wir trainieren... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Gourmetseminar Käse und Wein (Berlin) Defintiv ein Highlight unseres Seminarprogrammes. Probieren Sie die unterschiedlichsten Käsespezialitäten aus dem Käse-Schlaraffenland Frankreich und genießen Sie die teils gewagten Käse- Weinkombinationen. Für al... [mehr...] |
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09:00Uhr |
Genussentdecker Seminar (Koblenz) Es wartet auf Sie ein spannendes Seminar mit folgenden Leistungen: Sämtliche Weine Diverse Häppchen Kombinierte Speisenfolge Moderne Seminarräume Aktuelle, moderne Lernunterlagen Zwei Kaffeepausen mit Schmankerl... [mehr...] |
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19:30Uhr |
Wein und Schokolade Seminar (Berlin) Wein wie Schokolade sehr vielfältig. Es gibt unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten! Es gibt viel zu entdecken und probieren. Genauso vielfältig sind auch die Geschmäcker! Finden sie heraus welche Kombination(en... [mehr...] |
