Degustations-Kurse 2026

Wollt ihr wie ein Profi degustieren, eloquent bei Weindiskussionen mitreden, das Reb-Handwerk verstehen und diverse Aromen erschnuppern? In einem zweiteiligen Abend erfährt ihr alle wichtigen Basics zur Weinherstellung, zur Degustation, zu den Rebsorten und wie ihr diese am besten mit dem Essen paart. Kosten: 280.- CHF pro Person, inklusive Weine, Hilfsmittel, Unterlagen und Plättli zum Driilange Inhalt: Einführung in die Degustation, korrekt Weinsprache, Weinbewertung, Qualitätskriterien, Aromentest, Kombination von Speis und Trank, Grundinformation Weinberg, Grundinformation Weinkeller, Korrekte Lagerung, Weinverschlüsse, Allgemeine Informationen und Tipps Es hat nur 14 Plätze, eine schnelle Anmeldung lohnt sich: menschen@cortis.ch