Degustations-Kurse 2026 - Teil 1
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Weinseminar
Weinseminar
Food Pairing
Einsteiger
Weinprobe
Wollt ihr wie ein Profi degustieren, eloquent bei Weindiskussionen mitreden, das Reb-Handwerk verstehen und diverse Aromen erschnuppern?
In einem zweiteiligen Abend erfahrt ihr alle wichtigen Basics zur Weinherstellung, zur Degustation, zu den Rebsorten und wie ihr diese am besten mit dem Essen paart.
Inhalt:
Einführung in die Degustation, korrekte Weinsprache, Weinbewertung, Qualitätskriterien, Aromentest, Kombination von Speis und Trank, Grundinformation Weinberg, Grundinformation Weinkeller, Korrekte Lagerung, Weinverschlüsse, Allgemeine Informationen und Tipps