Ein Abend mit dem Weingut Fritz Haag „Exklusiv“

Wenn Riesling-Liebhaber in aller Welt über die großen Weine der Mosel sprechen, fällt früher oder später ein Name: Fritz Haag. Umso mehr freuen wir uns auf diesen besonderen Abend, den wir gemeinsam mit dem Weingut aus Brauneberg gestalten. Markus Schulte, Vertriebsleiter von Fritz Haag, ist bei uns zu Gast und führt zusammen mit uns durch die Probe. Die Geschichte des Dusemonder Hofs reicht bis ins Jahr 1605 zurück, und kaum eine Familie hat den Ruf der Mosel so geprägt wie die Haags. Ihre Rieslinge wachsen im steilen Devonschiefer der Brauneberger Juffer und ihres Herzstücks, der Juffer-Sonnenuhr, die zu den besten Lagen der Mosel zählt. Wir verkosten uns durch die gesamte Bandbreite des Weinguts, vom gereiften Sekt über den Gutsriesling und die Erste Lage bis zum Großen Gewächs. Zum Finale öffnen wir die restsüßen Prädikatsweine, mit denen sich Fritz Haag international höchstes Ansehen erworben hat. In Spätlese und Auslese finden Süße, Säure und Schieferwürze zu einer Balance, die man so nur an der Mosel erlebt. Selten kommt man einem großen Weingut so nah wie an diesem Abend.