Miso & Vino 2.0 - Fermentation trifft auf Fermentation (mit neuen Gerichten und neuen Weinen)
Vor-Ort-Event
Weinprobe
Food Pairing
Weinprobe
Ein Abend, der die faszinierende Welt der Fermentation in den Mittelpunkt stellt: Miso trifft auf Wein! Wir tauchen ein in die Geschichte und Herstellung von Miso und verkosten verschiedene Sorten. Dazu gibt es eine Auswahl an Weinen, die ebenfalls durch Fermentation entstehen und perfekt mit den Umami-Noten des Miso harmonieren. Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!
Veranstaltungsort
Schönstraße 10
Schönstraße 10, 81543 München-Untergiesing-Harlaching, Deutschland
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