Wein trifft Schokolade: ein verführerisches Duo

Wein & Essen geht immer, Wein & Käse auch. Aber Wein & Schokolade? Na klar, mit den richtigen Kombinationen wird das gemütliche Zusammensitzen, das Dahinträumen oder den Tag ausklingen lassen erst richtig schön. Und ganz nebenbei erklären wir dir die Zusammenhänge von Rebsortengenetik, Weinbau- sowie Kellertechniken und geben Tipps welcher Wein dann auch zu welchem Essen passt.