Winternachtsträume: Weine die das Herz erwärmen

Winterzeit ist Rotweinzeit, jedoch nicht ausschließlich. Sanfte und kräftige Weissweine passen genau so gut in die kalte Jahreszeit. Sie wärmen uns innerlich und passen sehr gut zu den etwas deftigeren winterlichen Gerichten. Auch hilft uns der richtige Wein die grauen Tag mit einem entspannten Lächeln zu überstehen. Wir fordern Auge, Nase & Zunge und erklären dir die Zusammenhänge von Rebsortengenetik, Weinbau- und Kellertechniken. Und geben natürlich reichlich Tipps welcher Wein zu welchem Essen...